Gastronomia
-
Ovos no molho rústico de tomate com linguiça e parmesão
Cansado dos ovos de sempre, abri a geladeira e montei um jantar com molho de tomate…
-
Cuscuz marroquino com cogumelos: uma janta rápida que deu certo
Cuscuz marroquino, cogumelos Paris, cebola em pétalas e tomates grape: uma receita prática para uma pessoa,…
-
Portobello amanteigado com gemas e limão-siciliano: um almoço com menos massa
Abri a geladeira querendo um almoço com menos massa. Portobello, legumes, 1 ovo inteiro e 4…
-
Frango oriental amanteigado com rúcula: meu jantar de cinco minutos
Frango já cozido, manteiga, shoyu, gengibre e rúcula no final: uma receita que fiz em cerca…
-
O bolo de chocolate com maçã que faço com Lucca e Pietro
Um bolo caseiro de chocolate com maçã, feito com manteiga e, quando as crianças pedem, colheradas…
-
O linguine cremoso com portobello que nasceu de um frango pronto na geladeira
Um frango que sobrou do almoço virou um linguine cremoso com portobello, manteiga, vinho branco, pimenta…
-
A sobremesa de banana com suspiro da Dona Miriam
Uma receita simples de família, com banana caramelizada, creme firme e suspiro assado devagar — e…